Что такое авитаминоз?

Авитаминоз — это патологическое состояние организма, возникающее вследствие полного или почти полного отсутствия одного или нескольких витаминов в рационе или при нарушении их усвоения. Витамины — это биологически активные вещества, необходимые для нормального обмена веществ, роста, развития и функционирования всех органов и систем. Недостаток витаминов приводит к сбоям в работе организма, развитию характерных симптомов и, при длительном течении, — к тяжёлым осложнениям.

Причины авитаминоза

Авитаминоз может возникать по разным причинам:

• Неполноценное питание. Основная причина — отсутствие в рационе свежих овощей, фруктов, злаков, молочных продуктов, мяса или рыбы. Особенно часто авитаминоз развивается зимой и весной, когда выбор свежих продуктов ограничен.

• Болезни органов пищеварения. Нарушения работы желудка, кишечника, печени, поджелудочной железы могут препятствовать нормальному всасыванию витаминов.

• Повышенная потребность в витаминах. В периоды роста, беременности, лактации, интенсивных физических нагрузок, стрессов, при хронических заболеваниях и инфекциях потребность в витаминах возрастает.

• Длительный приём некоторых лекарств. Антибиотики, противосудорожные, слабительные препараты и другие лекарства могут нарушать всасывание или способствовать разрушению витаминов.

• Генетические нарушения обмена веществ. Некоторые наследственные заболевания мешают усвоению или превращению витаминов в активную форму.

Виды авитаминозов

Авитаминозы классифицируют по типу отсутствующего витамина. Наиболее распространённые формы:

• Авитаминоз витамина C (цинга). Проявляется кровоточивостью дёсен, слабостью, ломкостью сосудов, выпадением зубов, нарушением заживления ран.

• Авитаминоз витамина D (рахит у детей, остеомаляция у взрослых). Характеризуется нарушением формирования костей, искривлением конечностей, мышечной слабостью.

• Авитаминоз витамина A (ксерофтальмия). Приводит к сухости кожи и слизистых, ухудшению зрения, особенно в сумерках (куриная слепота), повышенной восприимчивости к инфекциям.

• Авитаминоз витаминов группы B. Каждый витамин этой группы отвечает за определённые функции:

  • B1 (тиамин): вызывает болезнь бери-бери с поражением нервной и сердечно-сосудистой систем.

  • B2 (рибофлавин): приводит к трещинам в уголках рта, воспалению языка, кожным высыпаниям.

  • B6 (пиридоксин): вызывает судороги, дерматиты, анемию.

  • B12 (цианокобаламин): приводит к развитию злокачественной анемии, неврологическим расстройствам.

• Авитаминоз витамина K. Нарушает свёртываемость крови, проявляется склонностью к кровотечениям.

• Авитаминоз витамина E. Влияет на работу мышц, нервной системы, репродуктивную функцию.

Симптомы авитаминоза

Симптомы зависят от того, какого витамина не хватает, но есть и общие признаки:

• Слабость, быстрая утомляемость, снижение работоспособности

• Бледность кожи, сухость и шелушение

• Выпадение волос, ломкость ногтей

• Нарушения сна, раздражительность, ухудшение памяти

• Частые простуды, снижение иммунитета

• Нарушения зрения, кровоточивость дёсен, трещины в уголках рта

При длительном и тяжёлом авитаминозе развиваются более серьёзные осложнения: анемия, неврологические расстройства, нарушения работы сердца, костей, внутренних органов.

Диагностика

Диагноз ставится на основании жалоб, осмотра, анализа питания и образа жизни. Для уточнения дефицита могут назначаться лабораторные исследования: определение уровня витаминов в крови, биохимические анализы, оценка состояния внутренних органов.

Лечение авитаминоза

Лечение направлено на восполнение дефицита витаминов и устранение причин его возникновения:

• Коррекция питания. В рацион включают продукты, богатые недостающим витамином: свежие овощи и фрукты, зелень, мясо, рыбу, яйца, молочные продукты, крупы, орехи.

• Витаминные препараты. При выраженном дефиците назначают моновитамины или комплексные препараты в таблетках, капсулах, иногда — в инъекциях.

• Лечение сопутствующих заболеваний. При нарушениях всасывания или обмена веществ необходима терапия основного заболевания.

• Контроль и профилактика. После нормализации состояния важно следить за рационом и при необходимости повторять курсы витаминов.

Профилактика авитаминоза

Профилактика заключается в сбалансированном питании, особенно в периоды повышенной потребности (беременность, лактация, интенсивные нагрузки, болезни). Важно употреблять разнообразные продукты, не злоупотреблять диетами, избегать длительного приёма лекарств без назначения врача. В зимне-весенний период рекомендуется включать в рацион квашеную капусту, морковь, цитрусовые, зелёный лук, а при необходимости — принимать витаминные комплексы.

Заключение

Авитаминоз — это серьёзное состояние, которое может привести к тяжёлым последствиям для здоровья. Своевременное выявление и лечение дефицита витаминов, а также профилактика с помощью правильного питания и здорового образа жизни позволяют избежать развития этого состояния и сохранить здоровье на долгие годы. При появлении признаков авитаминоза важно обратиться к врачу для диагностики и подбора эффективной терапии. Помните, что на нашем сайте бесплатных объявлений есть раздел «лекарства», чтобы бороться с болезнями!